Кто проводил проверку?
В состав комиссии вошли врио директора школы Кичигина А. А. и представитель родительской общественности Акрамова О. В.
Что было проверено?
Соблюдение санитарных норм: Повар на раздаче работает в спецодежде, соответствующей нормам: обязательные головные уборы и одноразовые перчатки.
Температурный режим соответствует нормам, приготовленные блюда на столы к детям подаются горячими, что соответствует требованиям и сохраняет вкусовые качества продуктов.
Порядок и чистота: В обеденном зале поддерживается чистота, столы накрываются вовремя, согласно графику посещения столовой.
Качество блюд: Комиссия проверила соответствие приготовленных блюд утвержденному и фактическому меню. Блюда соответствуют, имеют аппетитный вид и нравятся ребятам.
В ходе проверки замечаний не выявлено.
Фотографии
